DIE 10 TRICKS FÜR EINE PERFEKTE CARBONARA
1) Verwenden Sie immer Speck.
2) Nur Pecorino, keinen Parmesan.
3) Das Ei nicht kochen, es darf kein Omelette sein.
4) Setzen Sie weder Knoblauch noch Zwiebel ein.
5) Kein Öl, Butter oder Schmalz.
6) Verwenden Sie keine anderen Gewürze als Pfeffer, nicht einmal Chili.
7) Sahne abgeschafft.
8) Machen Sie Carbonara nicht… vegan.
9) Spaghetti, Bucatini, Tonnarelli oder Rigatoni, alles ist gut, nur nicht überkochen lassen !!!
10) Wenn Sie es noch nie im Diamond Experience Hotel in Riccione versucht haben ... worauf warten Sie noch ???