Villa d'époque romaine dans la ville de Russi
La Villa romaine de Russi (8000 m2), date du 1er et 2ème siècle. A.D., c'est l'une des villas rustiques les mieux conservées de l'époque romaine dans le nord de l'Italie. Redécouverte en 1939, il ne reste que le plan d'étage de la maison, les mosaïques des sols sont parfaitement visibles, le tout conservé en excellent état.
L'initiative "Art, Histoire et Gastronomie" d'ArkeoGustus® prend son envol, à destination des enfants, des adolescents et des familles : elle se décline en dix rendez-vous dans les trois lieux du musée où animations, visites thématiques et ateliers pédagogiques seront liés à la promotion et à la connaissance de anciennes traditions gastronomiques.
ArkeoGustus® à travers l'archéologie expérimentale et expérientielle entend promouvoir l'archéo-gastronomie grâce à la proposition de recettes anciennes récupérées après une longue étude des sources historiques et retravaillées pour les palais modernes.
Toutes les activités seront précédées d'une introduction aux lieux par les services éducatifs des musées respectifs.