BERTINORO
Im Herzen der Romagna, an den Ausläufern des Forlì-Apennins, nur wenige Kilometer von der Via Emilia, 15 km von Forlì und 13 km von Cesena entfernt, dominiert Bertinoro eine Landschaft, deren Blick bis zum Meer reicht.
Neben der Gastfreundschaft und dem herrlichen Panoramablick, den man von der zentralen Piazza della Libertà aus genießen kann, weshalb der Ort auch „Balkon der Romagna“ genannt wird, ist der Ort ein typisches Beispiel einer mittelalterlichen Zitadelle voller Mauern, Türmen und antiken Häusern bekannt als „Stadt des Weins“.
Tatsächlich besagt die Legende, dass Galla Placidia, die Tochter des Kaisers Theodosius, die diese Orte durchquerte, einen Wein probierte, der in einem bescheidenen Kelch serviert wurde, und sagte: „Du bist eines so groben Bechers nicht würdig, o Wein, aber du.“ „Trink in Gold“, daher der Name der Stadt.
Von der Spitze des Monte Cesubeo aus dominiert die tausendjährige Rocca die Zitadelle, ein Gebäude aus der Zeit vor dem 10. Jahrhundert, in dem Kaiser Federico Barbarossa 1177 mit seinem Hofstaat und seiner Miliz residierte und seit 1584 Bischofssitz war. Die Struktur ist noch heute erhalten Die Verteidigung bewahrt den mittelalterlichen Aspekt gut.
Im Inneren befinden sich die Büros und Wohnungen der alten Bischofsresidenz, eine große Terrasse mit Blick auf das Dorf und der große Saal aus dem 17. Jahrhundert, der mit barocken Fresken geschmückt ist.
Heute beherbergt die Rocca auch das Universitätswohnzentrum der Alma Mater Studiorum von Bologna und das Interreligiöse Museum. Das kürzlich von der Diözese Forlì-Bertinoro gegründete Museum bietet Ihnen die Möglichkeit, die gemeinsamen Aspekte der drei monotheistischen Religionen zu untersuchen: Judentum, Christentum und Islam.
Das bezaubernde mittelalterliche Dorf hat noch eine weitere Besonderheit: Dank der Tradition der Säule mit den zwölf Ringen gilt es als „Stadt der Gastfreundschaft“ schlechthin. Jeder Ring entspricht einer der zwölf Familien, die einst als Gastgeber für den Fremden bestimmt waren, der bei seiner Ankunft sein Pferd daran festband. Die Tradition wird immer noch am ersten Sonntag im September respektiert.
Bertinoro ist auch für seine Weine und Gastronomie bekannt. Neben dem regionalen Weinkeller „Cà de Bé“ gibt es viele Weinkeller, die zur Wein- und Geschmacksstraße Forlì-Cesena gehören und in denen Sie die typischen Albana- und Sangiovese-Weine probieren können.
Die Küche ist voll von Nudelgerichten, die von den Händen der „Sfogline“ zubereitet werden, die den Teig noch immer mit einem Nudelholz bearbeiten. Piadina wird in den zahlreichen Kiosken der Stadt frisch zubereitet.